Alice Laffont heerlijk bakken zonder gluten of melk

Merk Alice Laffont
EAN 9789044743104
Levertijd Op werkdagen voor 16:00 uur
Voorraad 2
Onze Merken Boeken>Koken, Eten & Drinken>Kookboeken

Heerlijk bakken zonder gluten of melk Mensen met een gluten- of lactose-intolerantie denken vaak dat ze niet meer mogen smullen van gebak en taart. Als je zelf iets wilt bakken is er immers in de mees... Lees meer

Bekijk hier onze verzendkosten
Heerlijk bakken zonder gluten of melk Mensen met een gluten- of lactose-intolerantie denken vaak dat ze niet meer mogen smullen van gebak en taart. Als je zelf iets wilt bakken is er immers in de meeste recepten altijd wel een ingrediënt dat je niet mag eten. In dit boek vindt je meer dan 40 recepten voor verleidelijke nagerechten zonder gluten of melk. Dankzij de zorgvuldig uitgekozen vervangingsproducten blijven de structuur en de smaak van de klassieke desserts bewaard. Tarte tatin, marmercake, appeltaart en crème brûlée kun je immers ook maken met producten als rijstmeel, kastanjemeel, sojayoghurt en kokosmelk. Dankzij een eenvoudig overzicht van alle vervangingsproducten, en waar je ze kunt kopen, kun je meteen aan de slag. Kortom, met dit boek zul je het plezier van bakken opnieuw ontdekken en weer volop kunnen genieten van de heerlijkste nagerechten. Specificaties: Auteur: Alice Laffont Uitgever: Deltas Druk: 1e druk Verschijningsdatum: februari 2015 Taal: Nederlands